蓝莓可以放几天(蓝莓可以放几天常温)

蓝莓可以放几天

蓝莓果子为果实型，耐贮性很强，在室内l8-26℃常温环境下，选用小袋装(小食品盒)鲜果可储存2周不改变原先口味，如低温保存其保鲜期会更久，气调储藏可达3个月上下。

蓝莓怎么保存时间长

1、真空冷却

真空冷却是果子通过表面水份蒸发散热冷却的方式。这类方式冷却速度快，20~30分钟即可完成。

2、冷水冷却

用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比，更有效率、速度更快，但易导致果子腐败。

3、冷风冷却

既用冷冻机制造冷风冷却果实的方式。使用这种方式冷却果子运用价值高。分成强制冷却和差压冷却，强制冷却即向预冷库内强制通入冷风，但有外包装箱时冷却速度较慢，为了尽快达到热交换，可在外包装上打孔；差压冷却在预冷库内全部外包装箱两边打孔，选用强制冷风将冷空气导入箱里，达到快速冷却的目的。

4、冷冻保存

果实采收分级包装后，可冷冻存储，制作成冷冻果。冷冻果能够有效控制腐烂，增加储存期，但生吃口味略偏酸。冷冻温度要求-20℃以下。聚乙烯袋包装尺寸有10kg和13.5kg装。运输过程中也要求冷冻条件。

蓝莓一次吃多少适宜

对于新鲜蓝莓果子一般可以一次性食用十颗上下的总数。

假如是饮用蓝莓果汁，大约两杯就可以满足身体需要，每天食用太多可能会导致营养过剩，也会引起胃液等症状反应。蓝莓含有较多花青素、维生素等成分，常常适当食用可以预防心脏、大脑等器官发生病变，减少动脉硬化等一类病症患病率，青少年食用可以防止视力过多损伤，保护眼睛视力并避免近视。

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