干拌面的做法及配料(干拌面的做法及配料简单又好)

1.为节省时间，首先面条放进锅里煮熟。

2.在煮面条时，可以将猪肉切成肉沫，炒熟，放到碗里备用。

3.将红萝卜，黄瓜洗净切成丝，黄瓜与红萝卜半根即可。

4.将小葱，姜，蒜，香莱切成末，熟花生米磨碎。摆放一边备用。

5.倒进适量豆油，将葱蒜末放入其中，加入生抽适量，制做汤汁。

6.将煮熟的面条捞出沥水，放到盘子中。

7.最后将肉沫，花生仁，汤汁倒在面条上，就制成了干拌面，搅拌一下就可以吃了。