电饭锅怎么做美食(电饭锅怎么做美食简单又好吃)

作者:  更新 :2023-03-27

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电饭锅怎么做美食(电饭锅怎么做美食简单又好吃)

电饭煲土豆焖饭

配料:土豆、米饭、豌豆粒、萝卜粒、玉米、干蘑菇、葱、豆瓣酱、酱油、酱油、食用油、糖、芝麻油

步骤:

1.土豆去皮切块,葱切泡沫,葱白加一份备用。将干蘑菇浸泡在热水中,切成小块备用。

2.胡萝卜切粒。豌豆粒,玉米洗净。如果找豌豆粒、红萝卜粒、玉米不方便,可以直接去超市买三色豆。

3.锅底涂一层油。锅底铺上土豆,撒上葱白,按上烹饪键。

4.听到滋啦的声音,闻一闻葱白是否暴露出一点葱香,不要太久,否则会伤到电饭煲。

5.将洗净的米饭、萝卜粒、豌豆粒、玉米、蘑菇块加入电饭煲。加入酱油,少量酱油,一小勺豆瓣酱,少量糖,少量芝麻油混合均匀。

6.加水,水不过米饭就行了。按下烹饪按钮。

7.快熟时,加入葱花,拌匀,炖一会儿。

小贴士:豆瓣酱和酱油,酱油有盐的味道,所以添加量应该合适,否则太咸;葱不要等到熟了再倒,除非你喜欢。因为不熟的葱吃后容易感到口渴;土豆不要切得太大,以免不熟。

电饭煲盐烤鸡

配料:三黄鸡、姜、葱、盐烤粉、葱、蒜、香莱、糖、辣椒油、酱油

步骤:

1.将鸡洗净,全身涂上盐烤粉,充分抹匀,放入冰箱一夜进味。

2.姜片,葱片,整只鸡抹上一层油。

3.电饭煲全锅刷油,姜片铺在下面,葱片铺在姜片上,然后放入腌鸡。按下烹饪按钮。

4.记得在烹饪过程中翻一面。

5.煮熟后,取出冷却。冷却后可撕开吃。

6.可以准备一些蘸料。将葱、香莱、蒜切成泡沫,盘子中加入酱油、糖、辣椒油,放入切好的泡沫中。

小贴士:选鸡的时候可以选择稍微肥一点的,这样煮起来不容易糊,还有鸡油的味道。

电饭煲骨头汤

配料:排骨、山药、姜、枸杞、盐、鸡精。

步骤:

1.排骨切成小块,浸泡半小时去除部分血液。

2.山药去皮切块,将切好的山药浸泡在水中,防止氧化变色。

3.姜片备用。枸杞洗净。

4.在电饭煲中加入适量清水,加入排骨和姜,按汤按钮。

5.排骨烧开后,清除血液。

6.半小时前加入山药。

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