葛根粉的功效与作用有哪些(葛根粉的功效与作用有哪些的)

醒酒解酒

葛根粉中的大豆苷能分解酒精，减少酒精对大脑的伤害和对胃的刺激，加速新陈代谢，排出血液中的乙醇毒素，对人体健康有益。

退热止渴

葛根性凉，进入脾胃经络，含有一定的甲苯提取物，维持人体温度恢复正常，对各种发热有一定的改善作用，对发热口渴、不安等症状有良好的辅助治疗效果，因此葛根粉具有一定的解热解渴作用。

降糖降脂

葛根粉中的葛根素有很好的降血糖作用，其中黄酮类化合物具有降血脂的作用，可以帮助身体降低血清胆固醇和甘油三酯，对辅助降血糖和降血脂有很好的效果。

排毒养颜

葛根粉含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等成分，其中维生素、蛋白质可以为人体皮肤补充营养，纤维素可以加速身体胃肠蠕动，有利于体内毒素和废物的排出，具有一定的解毒和美容效果。

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