林蛙油怎么吃最好(林蛙油怎么吃最好吃)

服用林蛙油的方法

生服法

林蛙油浸泡后，不蒸直接生吃。其优点是林蛙油中所含的激素、维生素等成分不会因高温而受损，能更好地储存林蛙油的营养成分。

熟服法

将浸泡过的林蛙油蒸熟后食用。将浸泡过的林蛙油放入碗中，放入蒸锅中蒸30分钟，或用慢火煮15至20分钟。蒸的时候也可以加枣子或者20~30克蜂蜜去除腥味。一般蒸完就可以吃了。可以在饭前或早餐前服用。

林蛙油的做法

木瓜炖林蛙

材料：林蛙膏50克，木瓜200克，姜、冰糖适宜。

做法：

1.林蛙膏用温水浸泡3小时，去除杂质。

2.林蛙膏下锅，用开水煮5分钟，沥干水分。

3.木瓜洗净去皮、去核、切粒，姜磨成蓉。

4.用姜蓉、林蛙膏煮沸，用小火煮1小时。

5.加入木瓜煮15分钟，用冰糖煮沸融化。

冰糖银耳林蛙汤

材料：林蛙15克，银耳15克，冰糖15克。

做法：

1.银耳用清水浸泡，去除黄蒂，掰成小朵；冰糖碎成碎片，林蛙用温水渗透，去除筋膜和黑子。

2.将林蛙、银耳放入炖锅中，加水5ooml，大火煮沸，改文火煮35分钟，加入冰糖屑。

什么时候吃最好的林蛙油？

绕开早晨吃

对于林蛙油，早上避免食用。早餐吃林蛙油很容易导致体重增加。林蛙油富含蛋白质、钙和其他营养物质，而身体空腹饥饿，不能很好地吸收林蛙油中所含的营养物质，但会导致脂肪沉积的现象。而且早上起床的时候胃里没有消化不了的东西。空腹吃林蛙油会加速胃的运动，促进血液循环，容易引起腹泻，对人体不好。

晚饭后1小时吃

晚饭后适当食用林蛙油，此时胃部部部分补充，不属于空腹状态，林蛙油的营养能有效吸收。

最好在秋天吃

林蛙油最好在秋天吃，因为林蛙很快进入冬眠状态，此时林蛙活力最强，林蛙储存大量能量，营养最高，营养效果最强。

不能吃林蛙油的群体

1.林蛙油是一种高蛋白食物，而肾炎只适用于低蛋白、少糖、低盐的食物，对于肾炎患者食用后会使病情严重。

2.糖尿病患者不能吃林蛙油。由于糖尿病患者不能正常使用葡萄糖，而且林蛙油的能量非常高，糖尿病患者会导致血糖升高和病情恶化。

3.林蛙油比较油腻，吃后难以消化，所以消化能力弱、脾胃虚弱的人不能吃。

4.儿童不能吃，林蛙油能改善性功能，儿童吃了会使他们性早熟。

5.内分泌失调的人不能吃，这类群体吃后可能会引起月经失调，需要慎吃。