椰子肉怎么吃怎么做,椰子肉有什么营养价值(椰子肉有什么营养价值)

煲鸡汤

1.新鲜椰子肉可以用来煮鸡汤。制作时，准备300克鸡块和200克猪骨。把它们全部洗净，切成块。用开水烫三分钟，取出水分。将煮好的鸡块和猪放入汤锅中，加入生姜、红枣等配料，一起煮半小时左右。

2.把准备好的新鲜椰子取出椰子汁，放在一边备用。然后用硬物敲开，取出里面的椰子肉，切成条状，放入锅中一起煮。一小时后，放入取出的椰子汁中，倒入盐调味，煮十分钟。这时，自制的椰子鸡汤就可以取出来吃了。

椰子炖蛋

1.椰子肉通常可以炖鸡蛋。制作时，准备一个完整的椰子。打孔后，取出里面的椰子水，放在一边备用。然后打开椰子盖，准备三到四个鸡蛋和适量牛奶。

2.将鸡蛋打开打散，放入适量牛奶和糖再次混合，使糖全部融化，放入碗中20分钟。然后准备适量的枸杞洗净，将蛋液倒入加工好的椰子中，使其与椰子肉密切接触。在锅里加热水后，将椰子放入锅中蒸半小时，最后放入枸杞中进行装饰。这时，椰子香浓的椰子炖蛋就可以拿出来吃了。

椰子肉的营养价值是什么？

1.补充营养：椰子含有大量营养物质，富含蛋白质、维生素B族、维生素C、糖、脂肪、钾、镁等微量元素，能很好地补充我们身体所需的一些营养，能很好地提高我们身体的抗病能力。

2.利尿消肿:椰子含有大量的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液非常相似。我们吃一些可以防止脱水和身体电解质紊乱，利尿消肿也不错。

3.除虫营养：椰子肉和椰子对消除肠道寄生虫有很好的效果，我们经常在日常生活中喝一些汁或肉可以很好地去除姜片虫和绦虫，不仅效果很好，而且没有副作用，所以是理想的除虫成分。

4.美容：我们吃椰子肉可以很好地补充身体所需的一些微量元素，很好地扩大我们的血液流动，对滋润皮肤和解毒美容有很好的效果。