羊肉可以和冬瓜一起吃吗(羊肉跟冬瓜可以一起吃吗)
作者: 更新 :2023-03-28

羊肉能和冬瓜一起吃吗?
能够一起吃饭。
在食物成分方面,羊肉含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等营养物质;冬瓜富含蛋白质、碳水化合物、维生素C、胡罗卜素和钾、钠、钙、铁、锌等矿物质元素;这两种食物成分不受抑制,不会产生任何不良反应,所以羊肉和冬瓜可以一起吃。
羊肉和冬瓜一起吃的好处
预防上火
羊肉性温,过量食用也可能引起身体火灾;冬瓜性凉,有清热降火的作用,两者一起食用,可在一定程度上,有预防火灾的作用。
补充营养
羊肉富含蛋白质,冬瓜富含维生素,这两种食物同时食用,可以为人体补充不同的营养,具有一定的互补性,对人体健康有益,深受人们的喜爱和欢迎。
促进消化
羊肉富含蛋白质,食用后可能难以在体内消化;冬瓜含水量丰富,有促进食物消化的作用,两者一起食用有一定的促进消化的作用,对人体健康有益。
防止便秘
羊肉是热的,吃羊肉后,可能会引起身体火灾,便秘;但冬瓜火的作用,含有大量水分,有软化粪便的作用,所以在一定程度上可以有效预防便秘。
提高免疫力
羊肉富含蛋白质和脂肪,适量食用具有一定的强筋健骨作用;冬瓜富含矿物质,适量食用有助于增强人体免疫力,这两种食物可以提高人体免疫力,有利于人体健康。
羊肉冬瓜一起吃多少合适?
建议每天吃200-300克左右。
羊肉和冬瓜的营养成分和食用价值都比较高。适量食用对人体健康有益,深受人们喜爱和欢迎。一般正常人一天只需要吃200-300克左右的羊肉冬瓜,就能满足身体的日常能量需求。吃太多可能会增加身体的胃负担。
羊肉冬瓜汤的家常做法
材料:冬瓜、羊肉、香莱、五香粉、葱、姜、味精、盐。
做法:
1.将羊肉洗净切成小块。
2.冬瓜去皮去果肉,切成6厘米见方的块。
3.然后用热水烫一下,取出控净水;将香菜洗净,切成末。
4.炒勺上火后,加入清汤,加入羊肉片、姜蒜片、盐、五香粉煮沸,撇去浮沫。
5.炖至肉片八成熟,放入冬瓜块,炖至软烂。
6.最后,取出姜蒜块,放入香油、味精,撒上香菜末,出勺即可。
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