蛋黄肉粽的做法(蛋黄肉粽的做法和配料)

蛋黄肉粽的做法是怎样的？端午节是时候想自己包一些棕子吃，愿大家安利我一些做法！

材料：檽米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、耗油、生抽、老抽。

做法：

1.准备蛋黄、五花肉腌渍好，棕叶泡好。

2.棕叶泡好后，开始包，制成漏斗状。

3.将糯米和馅料放进，两侧放米，中间放蛋黄和五花肉。

4.用棉绳扎牢。

5.放进大锅中煮5小时，小火焖一个小时。

6.起锅食用。