红枣枸杞的功效与作用,红枣枸杞的营养价值(美容养颜红枣和枸杞都很有极高的维生素)
作者: 更新 :2023-04-08
最佳答案

排毒养颜
红枣和枸杞都很有极高的维生素,红枣含维生素C最高,而枸杞含维生素A很高,都具有极强的抗氧化作用,经常食用这两种药材,能帮助清除体内的自由基,降低其对皮肤损害,起到延缓衰老的功效,而喝红枣泡水还能补血,让人面色红润。
营养成分
红枣富含蛋白质、糖类、有机物、维生素A、维生素C、多种少量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。枸杞果子含枸杞多糖,又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺;另含玉蜀黍黄素、酸浆红素、隐黄质、东莨菪素、胡罗卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、B2及C.种籽含氨基酸:天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。
1.红枣里的维生素P含量为所有果蔬之冠,它具有保持毛细管渗透性,改善微循环进而预防动脉硬化的功效。还能够调整人体代谢、提高免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等功效;
2.红枣含有芦丁有保护毛细血管顺畅、避免血管壁脆性提升。
3.红枣里的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有推动蛋白质合成,提升血清总蛋白含量的功效。
4.红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。
5.枸杞含有枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成份构成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提升抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
6.免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP),能明显增强吞噬细胞的吞食功能,提高淋巴细胞的繁殖能力。
7.枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调理剂,并且可通过神经-内分泌-免疫调节网络发挥防癌作用。
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