干天麻要泡多久才能炖鸡(干的天麻炖鸡天麻需泡多久)

干天麻能够炖鸡吃，那么请问干天麻要泡多久才能炖鸡？

需要泡20-30分钟。

干天麻是由新鲜天麻制成的，其中的水分含量比较少，直接清理干净煮的话难以煮熟，需要提前泡发变软才能够，一般将干天麻放到水里，针对不同的水温，需要泡发20-30分钟的时间才可将其泡软。

小提示

干天麻不能泡太久，否则很容易造成天麻的有效成分流失掉，从而减少其营养成分以及药用价值。

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