天麻炖鸡的做法(天麻炖鸡的做法和功效与禁忌)

天麻100克，全鸡1只，姜1块，枸杞10克，盐，鸡精。

1.天麻洗净备用，姜片。

2.鸡剁成小块，用沸水烫去血沫取出。

3.将鸡、天麻、姜片放入砂锅中，用天麻水炖50分钟，放入枸杞、盐、鸡精即可。