开封后的咖啡豆要放冰箱吗(咖啡豆开封后还能放多久)

咖啡豆怎么保存不受潮

未开封的咖啡豆能够放到冰箱里，温度降低，必定咖啡豆的氧化速率减缓。

成袋咖啡豆打开包装后，一定要把张口折好，并用夹子夹紧，防止咖啡豆和空气触碰。同时要封住袋口后，把袋子放进不透光的密封罐中储存，不透的罐子较能缓解氧化的速率。最终，将罐子放到干躁阴凉的地方储存。

开封的咖啡豆放冰箱吗

咖啡豆倘若已开封了，就不建议放到冰箱中了，在影响咖啡元素中，湿冷是对咖啡味道影响较大的，咖啡豆会受潮，味道会很大程度的变坏，因此就要考虑，在储存咖啡豆的时候要注意密封，是不能使它受潮的。

咖啡豆可以直接吃吗

咖啡豆是能够生吃的，可是最好不要生吃，对身体不太健康。

可以将咖啡豆磨成粉，用研磨机将咖啡豆磨成粉之后，烧点开水，浇筑在咖啡粉上，就可以泡出咖啡了。将咖啡豆烘焙，就可以直接使用咖啡豆了。只不过这种方法并不能将咖啡豆的所有的特点表现出来，只有把咖啡豆磨成粉之后，才能更好的品位它的味道。

咖啡豆和可可豆的区别

外型区别

咖啡树属于茜草科，一种长年生常绿植物，是一种不错的农作物。可以原产美洲，可可豆是可以树的果实。

咖啡豆的形态比可可豆更为标准，而且咖啡豆含有比较靓丽，较有光泽。再来看果子，可可树长出的是厚大的豆荚，是长椭圆状，而咖啡豆果实为黄豆形状，像樱桃一样圆。

营养成分区别

咖啡豆含有人体必需的物质，大致有100种，包含咖啡因、油和单宁酸等，它可以影响中枢神经和呼吸系统的主动性，让人们保持清醒，还能够使心跳加快、提高横纹肌的能量以及减轻大脑和肌肉劳损，还能够解酒，清理便秘，减肥等等。

可可粉中含有黄酮帮助我们肠道消化，有利于蛋白质的消化，处理一定情况下的营养性腹泻病症，还能够提高人体免疫系统，还可用作抗凝血剂，用于医学，可可粉作用有利于小便，清理大家肠道内存放的毒素，能够很好的达到瘦身效果。

吃法区别

咖啡豆能够将用研磨机磨成粉，泡一杯醇浓咖啡，然后加入奶或是糖调匀直接饮用，还可以将咖啡豆烘焙，之后直接食用。

可可豆能够制作成可可粉，可可粉具有浓郁的香味，可用于制作巧克力，蛋糕等等。咖啡豆中的咖啡脂熔点比较小，并且挥发性比较大，想要大量的获取咖啡脂，不但需要大量的咖啡豆，并且获取成本会相当地高，因此咖啡不能制作巧克力，可可粉还能够掺加一些饮品，喝了能增加饱腹感，还是高热量的食物。

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