黄豆炖骨头汤的家常做法(猪筒骨怎么做好吃)

步骤1

配料：猪筒骨200克，大豆100克，玉米1块，姜1块。调味料：米酒5克，盐2克，鸡精2克。

步骤2

玉米切小段。

步骤3

姜切片。

步骤4

锅内放入适量清水，大火烧开，放入姜片、猪筒骨、米酒5克烫2分钟，取出备用。

步骤5

将猪骨、姜片、玉米放入炖锅中，加入适量清水大火煮沸，放入大豆中，转小火炖90分钟。

步骤6

加入盐2克，鸡精2克即可出锅。

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