西红柿能和胡萝卜一起吃吗(西红柿和胡萝卜可以一起吃吗)

番茄能和胡萝卜一起吃吗？

很多人认为这两种食物不能一起吃，因为他们认为这两种食物是相互克制的。但事实上，胡萝卜中所含的营养成分与番茄中所含的营养成分没有相互克制的概率，而且它们是蔬菜，所以不会相互克制。因此，胡萝卜和番茄可以同时食用。

吃番茄有什么好处？

治皮肤病

将鲜熟的西红柿去皮，种子捣碎敷在患处，每天2天～三次，可治疗真菌、传染性皮肤病。

美容、抗衰老

将鲜熟番茄捣碎取汁，加入少许糖，每天涂抹，能使肌肤细腻光滑，美容抗衰老效果极佳。

治高血压

每天早晨选1～两个鲜熟番茄空腹蘸白糖，降血压效果显著。

治贫血

番茄、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每天吃1个～两次，长期坚持，可治贫血。

什么时候吃西红柿最好

1、早上吃西红柿

早上吃西红柿可以使抗氧化番茄素发挥更好的抗氧化作用，早上番茄素的吸收效率最高。目前，研究证明，人体对营养物质的消化、吸收和代谢在一天内会随着时间的推移而波动，同一营养物质在不同时间的吸收率存在差距。因此，选择营养素最容易被吸收的时间带来摄入这种营养素是最有利的。番茄每天在不同的时间吃会有很大的不同，早上吃会比中午和晚上好。

2、运动前喝点西红柿汁有助于抗疲劳

番茄含有抗氧化剂番茄素和多种维生素、矿物质和有机酸，可以减轻疲劳。

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