烟熏的腊肉怎样清洗干净(烟熏腊肉怎样清洗干净)

1.先烧开水，用热水泡沫，首先能让表面的腻子慢慢融解一些，然后用帕子擦洗，当然不要力气太大把香肠表面的皮都擦伤了，一般换洁净的热水反复洗几回就行了。

2.冷水浸泡1天，随后用淘米水清洗，再用清水洗净就能。或者你直接用淘米水泡，也可以，时间可以缩短。看腊肉状况，不过都要再过清水清洗。

3.先把腊肉用热水弄湿，随后涂上适当食用碱面，仔细手洗。随后用热水冲干净，一定要用热水洗，洗干净的腊肉泡进一大盆水中，泡半天，这样有效除掉盐味。