藕粉与什么一起吃最好(藕粉和什么一起吃最好)

鲫鱼藕粉粥

材料：鯽鱼250克，藕粉80克，大米100克，葱白3段，姜片1块。

调料：米酒2大匙，盐、鸡精、香油参半小勺。

做法：

1.稻米清理干净；把葱白择洗干净，切成小段；生姜去皮，洗净切成末备用。

2.鲫鱼用水洗净，切成小块备用。

3.将鲫鱼放入锅内，加清水、米酒、葱白段、生姜末、盐。

4.用大火煮沸，用小火加入稻米煮至米粒盛开。

5.用温水调匀藕粉，放入锅中。

6.加入香油、鸡精即可。

藕粉不能和什么一起吃

过于寒凉的食物

藕粉的特性甘凉，假如少量与特性寒性的食物同食可能并不会有什么影响，可是倘若大量食用，则可能会加重肠胃内寒气的刺激，进而容易引起腹疼、腹泻、便溏等胃部不适症状。常见的过于寒凉的食物有：西瓜、苦瓜、海带、黑豆等。

淀粉含量高的食物

藕粉也是淀粉的一种，食用后本身就比较难以消化，倘若再同时食用过多的淀粉含量高的食物，则更会加重消化负担，容易引起消化不良症状。常见的淀粉含量高的食物有：土豆、糙米、麦子、山药等。