凉拌白玉菇的做法,凉拌白玉菇怎么做(白玉菇的做法)

食材

主要食材：白玉菇150克

其他食材：青椒、红椒各10克，葱末、葱花各少量，生抽、米酒、陈醋各3mL，鸡粉,1克，香油1mL，盐、食用油各适当。

做法流程

1.洗净食材，青椒、红椒切成丝，白玉菇切去根处，分2段。

2.锅里倒入适当清水煮沸，加少许食用油、盐，淋入米酒，倒入白玉菇，煮约2分无花果的营养成分至熟。

3.加入青椒、红椒，再煮片刻后把煮好的白玉菇、青椒、红椒捞出、将煮好的材料倒入碗里。

4.加入蒜末、葱花、盐、鸡粉，淋入生抽、陈醋、香油拌匀至进味即可。

作用

开胃健食

成效图