银耳莲子羹的做法(银耳莲子羹的做法详细步骤)

1.先把银耳放进温水中浸泡30分钟，随后去蒂掰成小朵。

2.把银耳放入锅内，加入莲籽、大枣和清水煮开，随后改中火炖30分钟。

3.加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出晾凉准备食用了。