小南瓜怎么吃,小南瓜的皮能吃吗(金南瓜的吃法)

金南瓜的吃法

一、南瓜粥

食材：小南瓜200克，稻米，冰糖适当。

做法：

1.小南瓜削皮切块。

2.洗干净稻米，加入适量清水，烧开后加入南瓜块。

3.温火熬至白粥粘稠，南瓜软烂，食用前加入适量冰糖待融化后即可。

二、南瓜甜汤

食材：小南瓜200克，大枣、百合、老冰糖、水适当。

做法：

1.将金南瓜表面的土壤、脏污洗干净，挖去瓜瓤和籽，切成块状。

2.大枣和百合洗干净备用

3.石锅内注入适当清水，放进南瓜大火烧开后放老冰糖、大枣和百合，用小火煲40分钟熄火即可。

贝贝南瓜的吃法

一、整个蒸着吃

食材：贝贝南瓜一个。

做法：

1.将贝贝南瓜表面的土壤、脏污洗干净。

2.锅里放水，将南瓜放到蒸笼上，开大火蒸，上汽以后中火蒸20分钟。

3.熄火，取出贝贝南瓜，拿刀割开食用。

二、微波炉加热吃

食材：贝贝南瓜一个。

做法：

1.将贝贝南瓜表面的土壤、脏污洗干净。

2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的，保鲜袋遮住，别全盖上，留一个小间隙。

3.再放到微波炉里大火叮5分钟，即可食用。

小提示：这样做出来的贝贝南瓜水份少，比蒸着更好吃。

三、烤贝贝小南瓜

食材：贝贝南瓜一个。

做法：

1.将贝贝南瓜表面的土壤、脏污洗干净，擦干。

2.用锡纸将贝贝南瓜整个包好。

3.预热后，将包好的小南瓜放进烤箱中，温度200时间30分即可。

栗子南瓜的吃法

一、栗子南瓜蒸蛋

食材：栗子南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。

做法：

1.将栗子南瓜表面的土壤、脏污洗干净。

2.南瓜顶部打开一个口子，挖空里边的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.将鸡蛋液打进碗里，加入水与盐，搅匀，倒进南瓜碗里。

3.锅里放水，将装了鸡蛋液的南瓜碗放到盘子上，开大火蒸，上汽以后蒸15分钟。

4.熄火，取出南瓜碗，割开即可食用。

二、栗子南瓜糯米饭

食材：栗子南瓜一个，檽米、枸杞、大枣、蜂蜜适当。

做法：

1.将栗子南瓜表面的土壤、脏污洗干净。

2.南瓜顶部打开一个口子，挖空里边的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.在南瓜碗中上檽米、大枣、枸杞拌匀，加少许水，留下约1/3的空白，上锅蒸40分钟。

4.熄火，取出南瓜糯米饭，拌上蜂蜜，用勺子挖着吃。

嫩南瓜的吃法

一、清炒嫩南瓜

食材：嫩南瓜半个，青椒2个，蒜头、生抽、油、生抽、盐适量。

做法：

1.嫩南瓜洗净，切丝；蒜头、青椒切片。

2.油烧热后，先放蒜头和青椒，随后再放南瓜丝。

3.煸炒至南瓜丝断生，放生抽和盐，炒匀起锅。