干银耳的保质期是多长时间(干银耳的保质期是多长)

干银耳的保质期是多长？

18个月。

干银耳是一种保质期相对较长的干货产品。通常，干银耳可以存放在通风干燥的地方1~2年，具体时间取决于保存环境。

如果干银耳放置后变软潮湿，建议不要继续食用，因为此时干银耳可能变质，甚至可能生长更多霉菌，食用后会危害身心健康。

干银耳未开封过期还能吃吗？

不推荐吃。

一般来说，袋装干银耳的保质期会相对较长。建议在保质期内尽量吃完。即使没有打开，如果干银耳过期，也不要继续吃，因为干银耳可能已经长出了更多的细菌物质。

如果过期的银耳干燥不多，建议丢失。如果数量多，担心浪费，可以把银耳干放在土壤里，可以帮助肥沃的土地，让庄稼长得更好，质量更好。

干银耳储存需要放冰箱吗？

不需要。

干银耳在室温或冷藏温度下的保存时间差别不大。由于干银耳含水量较少，无需放置在低温下减缓变质时间，一般可放置在干燥通风的地方。

如果把干银耳存放在冰箱里，很容易导致干银耳变质。因为冰箱会含有更多的水分，这些水分会导致干银耳变软，从而可能会滋生更多的细菌和微生物，食用后可能会对健康造成危害。

如何长时间保存干银耳？

生活中干银耳主要有两类，第一类是散称干银耳，另一类是袋干银耳，但无论哪种干银耳，只需将干银耳存放在干燥、阴凉、无阳光直射的区域，如玻璃瓶，可与空气中的水分隔离，增加干银耳的保存时间。

而且干银耳的材质比较脆，储存时要注意不要被重物压住，要小心轻放。

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