蒜蓉西兰花的做法(蒜蓉西兰花的做法简单又好吃)

西兰花洗净，掰成小朵，蒜头5瓣切成蒜末，胡萝卜洗净切好，锅里倒进适量水烧开，西兰花和胡萝卜装进去焯水30秒，捞出，锅里倒适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒香，再倒入西兰花和胡萝卜炒匀，调入盐小勺、鸡精小勺拌匀，盛出即可。

蒜蓉西兰花家常做法

食物：

西兰花500克，胡萝卜半根，蒜头5瓣，盐小勺，鸡精小勺

蒜蓉西兰花的做法

1.西兰花洗干净，掰成小朵。

2.蒜头5瓣切成蒜末，胡萝卜洗净切好。

3.锅里倒进适量水烧开，西兰花和胡萝卜装进去焯水30秒，捞出。

4.锅里倒适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒香。

5.再倒入西兰花和胡萝卜炒匀，调入盐小勺、鸡精小勺拌匀，盛出即可。

小技巧

西兰花焯水时，加入盐和油，可以让西兰花看上去颜色更加的翠绿。