海蟹怎么保存(海蟹一般可以通过包括但不限于冷冻、冷藏保存、盛水容器保存等)
作者: 更新 :2023-04-07
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海蟹一般可以包括但不限于冷冻保存、冷藏保存、水容器储存等。海蟹一般保存时间不宜过长,建议保存时间最长三天左右,死海蟹容易分泌有害物质,滋生细菌,不宜食用。
如何保存海蟹

一般来说,冷冻和冷藏主要用于储存活动较低的螃蟹。这种螃蟹通常会失去生命。冷冻或冷藏可以尽可能提高螃蟹从死亡到死亡的新鲜度。
储存螃蟹时,更常用的水容器是水桶和浴缸。用水桶储存时,水桶里的水不应超过螃蟹,否则螃蟹可能会因缺氧而死亡,浴缸也是如此。
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