素烧板栗南瓜的做法(南瓜怎么做好吃)

步骤1

板栗改为小块。

步骤2

南瓜去皮切块。

步骤3

蒜切末。

步骤4

小米辣切圈。

步骤5

大葱切葱花。

步骤6

首先锅中烧水，水开倒进板栗焯水2分钟，捞出备用。

步骤7

随后出锅下油，油温5成热，放进蒜炒出香味，再倒入南瓜煸炒2分钟。

步骤8

再放入板栗、盐、生抽、耗油、小米辣、炒匀，再添加适量清水焖煮8分钟。

步骤9

最终盛入盘里，撒上葱花即可。

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