牛油是牛的哪个部位(牛油是牛的哪个部位图片)

黄油有两种含义，一种是牛奶制品，另一种是牛脂中的提取物。第二种黄油是指附着在牛肚皮上的高纯度和厚脂肪层。黄油在生活中很常见，尤其是在烤串和火锅行业。好的黄油又小又硬，颜色不是很白，而是黄色，闻起来会有腥味。

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