竹荪有什么功效与作用,竹荪有什么营养(竹荪有什么功效与作用)

竹孙有哪些功效和作用？

竹孙味辛，微苦，性凉，具有补气养阴、润肺止咳、清热祛湿的作用，适合肺虚热咳、痢疾、带下者食用。

竹孙有什么营养？

竹孙含有胶纤维，能排油，减少腹腔脂肪的积累，起到减肥的作用。竹孙脾胃虚寒者不宜多吃。

竹荪的吃法

竹太阳味道清淡，适合煮汤、汤、多组合鸡、瘦肉等，特别是竹太阳炖鸡汤，汤色清晰，美味不浓郁，是补气养阴、润肺止咳的好产品。竹太阳也可以用来做饭。

竹荪炖鸡

原料：竹孙50g，子鸡1只，蜜枣3只，姜片1片，盐合适。

方法：竹孙洗净浸泡；鸡洗净，切碎；将所有材料放入炖锅中，先用武火炖2小时，调味。

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