熟粽子是隔水蒸还是水煮(熟粽子是隔水蒸还是水煮好呢)

每年端午节，很多人都会买粽子或自己煮粽子。如果一次煮不完粽子，就需要放在冰箱里，这样可以防止变质和损坏。再吃的时候要加热。加热煮粽子的方法有很多。一般建议在锅里用水蒸。

1、煮粽子是隔水蒸还是水煮？

建议采用隔水蒸汽的方式。

由于大多数人从超市购买熟食粽子，建议加热煮熟时用水蒸。

锅里的水，刚没吃过的粽子，视情况而定。将煮好的粽子放入水中加热，一般只需10分钟即可完善。但要根据粽子的大小和解冻水平进行调整，水蒸气可以更好地保持粽子的原味。

但也可将粽子放入碗中，加入适量水放入微波炉中加热5分钟，这样也能使粽子成熟。

二、熟粽子蒸多久？

需要根据存储状态来决定。

如果将室温存放的粽子放入锅中蒸熟，分开蒸熟，加热10分钟即可煮熟，而冷藏的粽子可加热15分钟，充分加热；冷冻粽子需要更长的时间，这可能需要20-25分钟的蒸汽。建议在做锅之前先把筷子插进去。如果能顺利插入，就意味着热渗透，或者直接用刀把粽子切成几块。这不仅方便蒸煮，而且很容易确定是否热。

三、熟粽子怎么加热好？

1.隔水蒸

煮熟的冷粽子可以直接放入沸水中加热。不过，加热煮熟的粽子时，最好在粽子前用清水。一般需要加热8-10分钟，然后粽子才能彻底加热。当然，加热时间可以根据粽子的大小和解冻水平来调整。如果你想保持粽子的原汁原味，那就是用水蒸粽子。

2.微波加热

煮好的粽子也可以在吃之前用微波炉加热。首先在特殊的微波炉蒸笼中加入适量的水，然后将从塑料袋中取出的粽子放入其中，使水不含粽子，以保证粽子加热均匀。微波炉选择快速加热键或高火键，约5分钟，粽子加热成功。需要注意的是，从微波炉中取出粽子时，记得戴上保温手套。

3.煎锅煎热

选择不沾锅，加入适量油加热；将粽子切成厚片，放入锅中，用慢火将粽子两侧煎成金黄色，即可食用。不过，这种炒粽子比较油腻，不适合生气的人。

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