基围虾煮多久就熟了(基围虾煮多长时间就熟了)

基围虾煮多久

水开后5分钟。

如果基围虾在水中煮沸，煮5分钟左右。这种基围虾在温度相对稳定的环境中煮得更快，不需要很长时间。另外，基围虾不建议煮太久。煮久了，肉会变老，味道会降低。但是基围虾煮的时间太短，不能起到完全杀菌的作用，所以煮5分钟后在锅里煮是非常好的。

基围虾怎么看熟不熟

1.直接的方法是看基围虾的颜色。活基围虾的颜色为土黄色至深棕色，游泳水呈棕色或红色。煮熟后，虾青素会加热发红。如果是未煮熟的虾，其颜色变化不明显。

2.煮熟的基围虾肉味道鲜美，壳薄体肥，具有海鲜风味的特点，但没有煮熟的基围虾味道会有一定的海鲜味，可能会有一些异味。

3.熟基围虾肉质紧实有弹性，虾壳与肉质分离变脆，而生基围虾虾肉相对较硬。

吃半生不熟的虾怎么办？

基围虾是近岸浅海虾，通常生活在沙泥或沙底海区，这种环境可能使基围虾体内有一定的细菌和寄生虫，所以基围虾应该完全煮熟吃，如果吃半熟的基围虾，细菌、寄生虫不能完全杀死，吃腹泻后，感染疾病的可能性很高，建议多喝水加速新陈代谢，同时去医院进行详细检查。

如何储存熟基围虾

如果熟基围虾数量不多，可以用保鲜袋或保鲜盒包装未完成的基围虾，密封后放入冰箱冷藏。如果熟基围虾剩下的比较多，短时间内吃不完，建议将基围虾放入保鲜袋中，然后在外面放2-3层保鲜袋，再放入冰箱冷冻，这样可以延长基围虾的保存时间。