赤甲红和花盖蟹的区别(赤甲红和花盖蟹在体型、体色、长相等方面有区别)
作者: 更新 :2023-04-07
最佳答案

赤甲红和花盖蟹在身型、体色、长相同方面有区别,花盖蟹的体型小、体色发花、青色居多,赤甲红的体型大、盖呈紫色、腹部呈红色,头胸甲呈横椭圆状。花盖蟹的公蟹腹部呈三角形,母蟹腹部呈圆形,赤甲红只有公蟹。
赤甲红和花盖蟹的区别

赤甲红又称为石甲红,因腹部和腿缘略呈红色而出名,赤甲红是海蟹中的一种,我国沿海城市均产。
赤红甲能够水煮、清蒸,也有姜汁蟹、炸烹蟹、炒蟹肉等吃法,赤红甲也可以晾干熬汤。
花盖蟹又称为甲红、拔卓子、花盖,头胸甲呈扇型,反面隆起,额微凸,中国南北沿海都有遍布。
- END -