12个人吃几寸蛋糕 12个人吃几寸的蛋糕

十寸十二寸的都能够，只不过是十寸的有点显小，不过许多男性也不喜欢吃的，因此也是够吃的，若都喜欢吃，建议买十二寸的。8寸蛋糕，直径是20厘米，5个人上下食用。10寸蛋糕，直径是25厘米，8个人上下食用。14寸蛋糕，直径是35厘米，16个人上下食用。 16寸蛋糕，直径是40厘米，18个人上下食用。18寸蛋糕，直径是45厘米，20个人上下食用。

尽量不买加氢化植物油的蛋糕。现在大部分蛋糕上边的“鲜奶”都是氢化植物油，下边的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的挑选，是添加真正的稀奶油和黄油。尽量不买酥皮蛋糕。酥皮代表着务必添加大量脂肪，并且营养成分非常低。在目前情况下，一般添加的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同是高能量食品，乳酪蛋糕会好一些。

蛋糕一磅是多少寸

一磅蛋糕约是6寸,一磅蛋糕大概是薄厚6厘米,直径20公分左右的圆形蛋糕。1磅约454克,适宜4人食用,等同于一般6寸蛋糕。蛋糕的计量每个区域有不同的规范,必须结合当地具体为准,所以在选择蛋糕时应该根据蛋糕店提供的尺寸对应表来挑选。由于蛋糕始于欧洲，所以作为舶来品，蛋糕领域应用的部门都是欧洲常见的企业。最长用到的是磅和英尺。

蛋糕能放多久

一般来蛋糕类食物最长不要放置超出5天，在5日内虽然不会变质，但口味也差很多，蛋糕是鸡蛋和奶油打发加面粉烤制成的，摆放时间太长，入口会有黏糊感，因此蛋糕买来后最好当日就吃完。常温(26度左右)下,一般能放3天,可是放到冰箱里冷冻(一般4-7度)能放不超过1个礼拜,不过最好尽早吞掉。

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