东北血肠怎么保存(东北血肠的保存方法有哪些)

东北血肠的保存方法有：

1.把血肠放入一个稍大的容器里，并倒入冷水，直到彻底没过血肠，并确保一天换一次冷水，还可以加入冰块或盐来冷藏；

2.将血肠蒸熟，待制冷到常温后装入器皿，倒入足量清水后放入冰箱冷藏储存。